Speisekarte
Aus aktuellem Anlass beachten Sie bitte die Informationen, unterhalb der Speisekarten, bei ihrem nächsten Besuch.
Alle Speisen können auch Mitgenommen werden!
Vielen Dank, wir freuen uns auf Sie!
Spargelcremesuppe mit Einlage und Pesto
5,80 Euro
Lauwarmer Salatvon weißem und grünem Spargel
mit Kartoffelrösti und Lachs an Limetten-Crème fraîche
9,50 Euro
Frischer Deutscher Spargel
| Neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise | 16,50 Euro |
| + Schnitzel oder Schinken | 17,50 Euro |
| + Schweinefilet vom Grill | 19,50 Euro |
| + Rumpsteak vom Grill | 24,50 Euro |
Zarte Schweinefiletmedaillons vom Grill in der Bärlauch-Kruste
auf einem frischen Spargel-Kirschtomatengemüse an Bärlauchsahnesauce und knusprige Kartoffelrösti
17,50 Euro
Frische Bärlauch-Ravioli
an Bärlauchsauce mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
dazu ein Beilagensalat der Saison
14,80 Euro
„Kindervatter´s Burgberg-Burger“
Patty vom regionalen Rind (160g)
mit Käse, Champignons, Schinken, Hollandaise
an Süßkartoffelpommes und BBQ-Dip
14,50 Euro
„Coupe Knickebein“
Frische deutsche Erdbeeren
mit Vanilleeis, Sahne und Eierlikör
6,80 Euro
Deftige Gulaschsuppe mit frischem Bauernbrot
5,80 Euro
“Burgberg Toast”
Schweinelendchen mit frischen Champignons,
Sauce Hollandaise und Schinkenstreifen
14,80 Euro
Variation von Blattsalaten an Kirschbalsamicodressing
mit gebratenen Putenbruststreifen
Obstgarnitur und Kräuterbaguette
14,80 Euro
Rumpsteak vom Grill (200g) mit Kräuterbutter,
frischen Champignons und Röstzwiebeln an
Bratkartoffeln dazu ein frischer Gartensalat
24,50 Euro
„Kindervatter`s Filettopf“ mit Champignon-Hollandaise überbacken
dazu junges Marktgemüse und herzhafte Bratkartoffeln
17,80 Euro
Frisches Zanderfilet auf Lauch-Apfelgemüse
an Rieslingsauce mit Kräuterkartoffeln
und ein frischer Gartensalat
17,80 Euro
Schnitzel Hessisch „vom Schweinerücken“ an Schmand -Speck-Lauchsauce
mit Bratkartoffeln und ein frischer Gartensalat
15,80 Euro
Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit frischen Champignons an Weißweinrahmsauce
dazu feine Butterspätzle und ein frischer Gartensalat
14,80 Euro
Zucchini gefüllt mit mediterranem Gemüse „Vegan“
dazu Wildreis und Curry- Tomatensauce
und ein frischer Gartensalat
14,80 Euro
Für unsere Gäste die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, halten wir gerne Speisekarten/Getränkekarten mit entsprechender Kennzeichnung bereit. Bei Fragen sprechen Sie unser Service Personal an!
Aus aktuellem Anlass beachten Sie bitte folgende Informationen
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Alle Speisekarten sind auch als PDF zum Herunterladen und Ausdrucken verfügbar:
Klassiker von Grill und Pfanne
Hinweis zu den Speisekarten:
An Sonn- & Feiertagen und an Tagen mit vielen Reservierungen bieten wir euch einen etwas verkleinerten Auszug aus unserer Speisekarte.
Sie können sich gerne vor Ihrer Anreise bei uns telefonisch informieren!