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Speisekarte

Aus aktuellem Anlass beachten Sie bitte die Informationen, unterhalb der Speisekarten, bei ihrem nächsten Besuch.

Alle Speisen können auch Mitgenommen werden!

 

Vielen Dank, wir freuen uns auf Sie!

Weihnachtsmenü To Go

 Am 25.12/26.12/27.12/2020 nur mit Vorbestellung

 

(Abholung nur im Hofladen)

 

Gänsekraftbrühe5€“

 

(Kürbissuppe Vegi)

 

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Hauptgang zur Wahl:

 

Knuspriger Gänsebraten frisch aus dem Ofen

Mit Rotkohl, Grünkohl, Klößen, Bratapfel und Soße

25,50 Euro

 

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„Cordon Bleu“ mit Kroketten und Rahmsauce

17,80 Euro

 

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Wild Edelragout vom Hirschkalb mit Apfelrotkohl

und hausgemachten Spätzle

17,80 Euro

 

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Schokoladenmousse mit Glühweinbeeren Kompott„5€“

 

 

Außer Haus Karte

(Dezember)

                     

                                        

Vanille-Kürbissuppe mit Kürbiskern-Öl

5,80 Euro

 

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken „Hessisch“ an herzhafter

Schmand -Speck-Lauchsauce mit Pommes Frites

und ein Beilagensalat

15,80 Euro

 

Zartes Ragout vom Hirschkalb „Försterin Art“

an Burgundersauce und gefüllter Birne mit Preiselbeeren,

Apfelrotkraut und hausgemachte Knöpfle

16,80 Euro

 

Knuspriger Gänsebraten frisch aus dem Ofen

Mit Rotkohl, Grünkohl, Klößen, Bratapfel und Soße

25,50 Euro

 

Knusprig gebratene halbe Ente an eigener Sauce

mit hausgemachten Kartoffelklößen und Apfelrotkraut

18,80 Euro

 

Frisches Zanderfilet auf Lauch-Apfelgemüse

an Rieslingsauce mit Kräuterkartoffeln

und ein Beilagensalat

17,80 Euro

 

„Kindervatters-Burgberg-Burger“

Patty vom regionalen Rind (160g)

mit Käse, Champignons, Schinken, Hollandaise

an Süßkartoffelpommes und BBQ-Dip

14,50 Euro

 

Wild-Burger an Süßkartoffel-Pommes

belegt mit Apfel, Kirschchutney, Käse & Feldsalat

14,50 Euro

 

 

Öffnungszeiten: Mittwoch- Sonntag 11.30-13.30 und 17.30-19.30 Uhr

 

Für unsere Gäste die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, halten wir gerne Speisekarten/Getränkekarten mit entsprechender Kennzeichnung bereit. Bei Fragen sprechen Sie unser Service Personal an!


Aus aktuellem Anlass beachten Sie bitte folgende Informationen

>>Bild anklicken zum Vergrößern<<

Alle Speisekarten sind auch als PDF zum Herunterladen und Ausdrucken verfügbar:

 

Weihnachtsmenü 2020

 

Außer Haus Karte (Dezember)

Hinweis zu den Speisekarten:

An Sonn- & Feiertagen und an Tagen mit vielen Reservierungen bieten wir euch einen etwas verkleinerten Auszug aus unserer Speisekarte.

Sie können sich gerne vor Ihrer Anreise bei uns telefonisch informieren!